Ερμούπολη: Μια Πόλη Με Ιστορία και Γλυκιά Κληρονομιά
Η Ερμούπολη, η πρωτεύουσα των Κυκλάδων, είναι αναμφισβήτητα μία από τις πιο όμορφες πόλεις της Ελλάδας. Παρά τις φθορές που έχει υποστεί από το πέρασμα του χρόνου, οι γοητευτικές ρυτίδες της την καθιστούν ακόμα πιο ελκυστική. Με τα εμβληματικά της τοπόσημα, όπως το Δημαρχείο του Τσίλλερ, το θέατρο Απόλλων του Πιέτρο Σαμπό και τον πολυάριθμο Ναό του Αγίου Νικολάου σχεδιασμένο από τον Γ. Μεταξά, η Ερμούπολη πλέει καμαρωτή ανάμεσα στα γαλαζοπράσινα νερά του Αιγαίου.
Ιδρυμένη πριν από 200 χρόνια από πρόσφυγες που κατέφυγαν από τη Μικρά Ασία, τη Χίο, την Κάσο και τα Ψαρά, η Ερμούπολη διατηρεί ζωντανή την ιστορία τους. Αυτοί οι πρώτοι κάτοικοι έφεραν μαζί τους μια πολιτιστική κληρονομιά που συνδυάζει ανατολικές και δυτικές επιρροές. Τραγικών γεγονότων ωθούμενοι, τους έδωσαν δύναμη να χτίσουν μια πόλη που είναι ένας καμβάς στον οποίο ρίχνονται οι νοστιμιές της Δύσης και της Ανατολής, δημιουργώντας ένα γλυκό κομμάτι του κόσμου.
Η Γιορτή των Γλυκών στην Ερμούπολη
Με την ευκαιρία της συμπλήρωσης των 200 χρόνων από την ίδρυσή της, η Ερμούπολη γιορτάζει την πλούσια και πολυπολιτισμική γλυκιά της κληρονομιά. Ως σπουδαίο εμπορικό λιμάνι, η πόλη ανθεί με ποικιλία από σπάνια και πολυτελή προϊόντα, που συνδυάζουν τη γεύση των αποικιακών εδεσμάτων με τις ντόπιες παραδόσεις. Στην Ερμούπολη, η ζαχαροπλαστική δεν είναι απλώς τέχνη, αλλά ένα γόρδιος δεσμός που ενοποιεί τον παλιό κόσμο μέσα στην καρδιά του Αιγαίου.
Για να αναδείξει αυτόν τον πλούτο, η Λέσχη Γαστρονομίας Σύρου, σε συνεργασία με τους Φίλους Γαστρονομίας και με την υποστήριξη του Δήμου Ερμούπολης, διοργανώνει μια ξεχωριστή εκδήλωση. Στις 1 Ιουνίου στις 20:00 στον Θερινό Κινηματογράφο Απόλλων, θα πραγματοποιηθεί μια μοναδική συναυλία της ζαχαροπλαστικής. Σε αυτό το ιδιαίτερα ιστορικό χώρο, όπου κάποτε λειτουργούσε το Δημοτικό Παντοπωλείο, θα συγκεντρωθούν ντόπιοι και κορυφαίοι ζαχαροπλάστες για να μοιραστούν τις γευστικές τους παραδόσεις. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν γλυκίσματα που παίρνουν έμπνευση από την τοπική κουλτούρα, να μάθουν από τους παλιούς και να οραματιστούν μια γλυκιά μελλοντική κληρονομιά.